Никарагуа Геша Ла Орхидея

Nicaragua Gesha La Orquidea е изключително фино и елегантно кафе от серията Exclusive Coffee на Dabov – част от най-високия клас специални кафета, отличаващи се с изключителен тероарен характер и ясно изразена сладост.

Произхожда от региона Matagalpa, от фермата на семейство Mierish, разположена на 1350 m надморска височина. Това кафе е от легендарния сорт Gesha – известен с флоралните си, нежни, ярки и сложни ароматни профили.

Обработено по Washed процес, Gesha La Orquidea разкрива чисти, ефирни и добре структурирани вкусове, изграждайки хармонична и запомняща се чаша.

Ароматен профил

 Нотки: мед • жасмин • зелена ябълка • праскова
 Аромат: интензивен, флорален, деликатен
 Киселинност: ярка, ябълкова и плодова
 Тяло: леко, ефирно и изключително чисто
 Послевкус: сладък, флорален, елегантен

Произход и характеристики

 Произход: Никарагуа
 Регион: Matagalpa
 Фермер: Mierish Family
 Надморска височина: 1350 m
 Сорт: Gesha
 Процес: Washed
 Изпичане: Super-Light Roast
 Серия: Exclusive Coffee
 Производител: Dabov Specialty Coffee